Lo scopo principale del progetto è quello di fornire a persone con disabilità mentale o fisica opportunità di lavoro e percorsi di inclusione sociale per farle diventare partecipi della gestione commerciale della casa per ferie e delle altre attività organizzate dall’associazione Sichem all’interno della struttura.

I veri protagonisti di questa struttura sono alcuni ragazzi disabili che, insieme agli operatori dell’associazione, si occupano di tutte le mansioni e dei compiti per la conduzione giornaliera della casa.

Queste caratteristiche permettono al visitatori di trovare all'Abbazia di San Pietro a Ruoti un'accoglienza semplice e genuina in una cornice bellisima potendo allo stesso tempo toccare con mano un ambiente a volte estraneo e lontano.